1998年02月23日 19:10
グアム一美味しいファーストフード
デデド地区にメキシカンチキンのファーストフード店"ポヨズ"があります。 ここのチキンはハッキリ言って美味しいです。
ここは以前"エルポヨロコ"と言う名前のファーストフードでした。
数年前までは原宿にもあったので、覚えている人もいる、、、かな？
なぜか店名のみ今の名前に変わりました。
チキンとサイドオーダーのレッドライスやコールスローなどをトルティーヤに包んで食べると最高です。
もちろんフィネデネソースは必需品です。
ローカルの人は"カドンピカ"という辛目のチャモロ風チキンが好きみたいです。
北京出身の中国人ビジネスマンは北京ダックの次に美味しいと意味不明のことを言いつつも、カドンピカを絶賛していました。
場所はデデドのマリンドライブ沿いで、マンギラオゴルフ場へ向かう道との交差点付近にあります。
タモンからだと車で10分。
ちなみにチャモロ料理には欠かせない"フィネデネ"の作り方は、玉ねぎのスライス、お酢、レモン汁、しょう油、ニンニク、 唐辛子をそれぞれお好みに応じて混ぜ合わせて完成です。
ポヨズとフィネデネはベストマッチです。
